甜品蛋糕培訓班課程內容

　　產品特色：美味可口大眾喜歡

　　適合人群：創業者、小本創業、大學生創業、農民致富等。

　　培訓模式：小班教學手把手授課配方贈送

　　甜品，也叫甜點，一般是作為下午茶的休閑小食，不會被當作正餐食用。甜品在餐飲市場之中是一直發展的非常不錯的，因為食用甜品可以讓人心情愉悅，與此同時，甜品也是非常美味的，在很多的小孩子和女生之間是尤為受歡迎的。在各種甜品的種類之中，要數港式甜品的味道最好的。港式甜品是香港潮流美食的代表，以一些健康為主體的綠色食物，講究用新鮮水果，牛奶，和各種優質材料做成賣相和口味皆佳的出品，健康美味。

　　學蛋糕甜點培訓班，是針對蛋糕店創業、蛋糕烘焙行業求職者、蛋糕烘焙愛好者創辦的精品蛋糕店創業培訓課程，讓零起點學員也能夠成功創辦經營一家蛋糕烘焙店，獲得羨煞旁人的成功事業，也可以輕松應聘于各大品牌連鎖烘焙企業。

　　第一階段

　　甜點知識講解

　　裱花蛋糕培訓：蛋糕花邊技術手法學習、卡通裱花實操、各種花卉制作，以及韓式裱花配方制作講解、杯子蛋糕、各種花卉制作；水果蛋糕培訓：歐式水果巧克力蛋糕、創意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕，大理石芝士蛋糕，奧地利沙哈蛋糕以及瑪德琳蛋糕等；

　　第二階段

　　甜點知識講解

　　技能基礎模塊：甜點專業知識，設備安全操作與維護，甜點制作基本技法，花卉制作。崗前實訓模塊：甜品制作考核，市場流行品種拓展以及專業甜點精英示范店模擬實訓。

　　甜品蛋糕培訓班培訓時間

　　老師手把手教學，學員親自動手實踐操作為止。學蛋糕甜點培訓班學習時間可自由搭配，隨到隨學，節假日不休息。根據個人學習掌握能力，不限制學習時間，一般3-5天左右，包教包會，學會為止。